MOOD 10 D Element

CAPACIDAD
10 BANDEJAS 60 x 40 - GN 1/1
DISTANCIA ENTRE GUÍAS
74mm
CONTROL
Digital
APERTURA
Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad
VOLTAJE
230 V 1 N
EQUIPO
Premium
DIMENSIONES EXTERIORES
(mm) AnxFnxAl 870x770x1080
TIPO CONSUMO
Gas
POTENCIA
TIPO DE HORNO
Mixto Vapor Directo
TEMPERATURA MÁXIMA
280ºC
PESO
160 KG.



DESTACADO 99 Programas de cocinado



EQUIPADO CON

"Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro. - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento automáticos - Motor 2 velocidades- 3 ciclos de cocción para cada programa - Control de tiro vapor - Luces halógenas. Interior y exterior en acero inoxidable."

Accesorios Recomendados

CP1. SONDA CORAZÓN

HORNO IDEAL PARA


PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS

Cierre de Seguridad
 

Puerta fría de doble cristal con apertura

Interior con cantos redondeados para fácil limpieza

VULCAN 07M SONDA + MESA