CRYSTAL 10S
CAPACIDAD
10 BANDEJAS 60 x 40 - GN 1/1
DISTANCIA ENTRE GUÍAS
80 mm
CONTROL
Manual
APERTURA
Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad
VOLTAJE
230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz
EQUIPO
Premium
DIMENSIONES EXTERIORES
(mm) AnxFnxAl 920x840x1200
TIPO CONSUMO
Eléctrico
POTENCIA
13 kW
TIPO DE HORNO
Convección con Humidificador
TEMPERATURA MÁXIMA
285ºC
PESO
148 KG.
EQUIPADO CON
"Equipo con Cocción Rápida. Turbina y motor de altas prestaciones. Cierre de seguridad. Apertura cristal interior para igiene y limpieza. Acceso directo con apertura de camara de cocción para mantenimiento y limpieza. Recuperación de temperatura inmediata. Doble desagüe de cámara de cocción y puerta. Cristal exterior de doble grosor. Chapa inoxidable de mayor espesor. Manta cerámica de máximo aislamiento térmico."
Accesorios Recomendados
H10. CAMPANA EXTRACTORA
T9 SL. MESA PARA HORNO
HORNO IDEAL PARA
PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS
Puerta con apertura para limpieza
Cierre de seguridad
Apertura de panel de turbinas
Mesa + Horno + Campana