KOMPAKTO 101 EL.
CAPACIDAD
10 BANDEJAS GN 1/1
DISTANCIA ENTRE GUÍAS
74mm
CONTROL
Digital
APERTURA
Lateral. Sistema de cierre de alta seguridad
Apertura de puerta invertida bajo petición
VOLTAJE
230V/1 50Hz
EQUIPO
Premium
DIMENSIONES EXTERIORES
(mm) AnxFnxAl 519x803x1010
TIPO CONSUMO
Eléctrico
POTENCIA
13,8 kW
TIPO DE HORNO
Mixto Vapor Directo
TEMPERATURA MÁXIMA
285ºC
PESO
92 KG.
DESTACADO Compacto
EQUIPADO CON
"Panel digital programable con 9 fases de cocción - Sistema de vapor directo - Motor de 3 velocidades - Conexión USB - Cocciones Delta - Motor con inversión de giro - Enfriamiento de la cámara de cocción con puerta abierta - Luces halógenas - Apertura de puerta invertida bajo petición"
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Cierre de Seguridad
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