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13March

COCCIÓN MULTINIVEL

Categorías: Cocciones

  

La cocción multinivel es extremadamente útil y rentable. Con el sistema de cocción Multinivel se pueden cocinar simultáneamente distintos alimentos con tiempos de cocción diferentes y nuestros hornos nos avisarán con una señal acústica y visual cuando una bandeja está lista.
Por lo tanto se pueden evitar tiempos muertos, cargas parciales y consumos inútiles, con más de un 30% menos de tiempo de producción en comparación con los sistemas tradicionales de cocción.

Accede a nuestra gama de hornos para hostelería, y encuentra el modelo que mejor se adapte a tus necesidades.